resep soto ayam bening

  1. Dada ayam
  2. soun/bihun (rendam aer hangat)
  3. secukupnya kol(iris kasar)+touge
  4. bumbu halus:
  5. 6 siung b.putih kating
  6. 2 siung b.merah
  7. 1 ruas kunyit+jahe
  8. 2 butir kemiri
  9. 1/2 sdt lada+ketumbar
  10. sedikit biji pala(boleh skip)
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 btang serai+lengkuas (geprek)
  14. pelengkap;
  15. 1 buah tomat potong dadu/ sesuai selera
  16. iris secukup'a daun bwang seledri
  17. jeruk limo/nipis+bawang merah goreng
  18. kecap + sambal

Komentar

Postingan populer dari blog ini

storyboard

lirik lagu ujung aspal pondok gede

haji